桑葚烘干工藝

桑葚烘干工藝

桑葚百科桑葚,又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等,桑樹(shù)的成熟果實(shí),為桑科植物桑樹(shù)的果穗。農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。桑葚...
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瑤柱烘干工藝

瑤柱烘干工藝

瑤柱百科瑤柱,俗稱干貝、干瑤柱、江珧柱、馬甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑤柱等,實(shí)際是多種貝類閉殼肌干制品的總稱。撬開(kāi)一個(gè)江瑤只得指尖大小的干貝,在古時(shí)是進(jìn)貢皇室的珍品
蒜苔烘干工藝

蒜苔烘干工藝

蒜苔百科蒜薹(蒜苔),又稱蒜毫,北京以及南方部分地區(qū)稱之為蒜苗。它是從大蒜中抽出的花莖,人們喜歡吃的蔬菜之一。蒜薹在中國(guó)分布廣泛,南北各地均有種植,是蔬菜冷藏業(yè)...
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油茶籽烘干工藝

油茶籽烘干工藝

油茶籽百科油茶籽是油茶樹(shù)的果實(shí)。油茶樹(shù)是我國(guó)主要的木本油料樹(shù),被譽(yù)為“東方樹(shù)”。油茶樹(shù)屬山茶科山茶屬常綠小喬木,是我國(guó)特有的木本類植物油資源。樹(shù)高3—6米,胸徑...
紫玉淮山烘干工藝

紫玉淮山烘干工藝

紫玉淮山百科紫玉淮山是從臺(tái)灣引種、增城市蔬菜科學(xué)研究所最新選育的淮山品種,因其肉質(zhì)紫紅色而得名,在臺(tái)灣被稱為“紫人參”,是最新的“增城十寶”之一。與市民常見(jiàn)的白...
石斛烘干工藝

石斛烘干工藝

石斛百科石斛(學(xué)名:DendrobiumnobileLindl),又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等。莖直立,肉質(zhì)狀肥厚,稍扁的...
沙蟲(chóng)烘干工藝

沙蟲(chóng)烘干工藝

沙蟲(chóng)百科沙蟲(chóng),又名沙腸子,常見(jiàn)于北部灣的雷州半島和廣西北海一帶沿海灘涂,以吞食沙粒為生,退潮后,用鋤頭或鐵鍬即可挖掘。沙蟲(chóng)身手敏捷,潔身自好,對(duì)居住環(huán)境要求極高...
酒糟烘干工藝

酒糟烘干工藝

酒糟百科酒糟,別名紅糟、酒醅糟、粕等等,是米、麥、高梁等釀酒后剩余的殘?jiān)?,它還含有豐富的粗蛋白,約高出玉米含量的2—3倍。因?yàn)榫圃闶墙?jīng)發(fā)酵后高溫蒸煮后形成的,所...
辣椒烘干工藝

辣椒烘干工藝

辣椒百科辣椒是重要的蔬菜和調(diào)味品,深受我國(guó)人民喜愛(ài),特別是甘肅、陜西、四川、貴州、云南、湖南、湖北、江西等省人民尤為愛(ài)好。食用辣椒可增進(jìn)食欲,幫助消化,并具有醫(yī)...
魷魚(yú)烘干工藝

魷魚(yú)烘干工藝

魷魚(yú)百科魷魚(yú),也稱柔魚(yú)、槍烏賊,是軟體動(dòng)物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開(kāi)眼亞目的動(dòng)物。體圓錐形,體色蒼白,有淡褐色斑,頭大,前方生有觸足10條,尾端的肉鰭呈三角...
西洋參烘干工藝

西洋參烘干工藝

西洋參百科西洋參又名花旗參。五加科,人參屬。美國(guó)舊稱為花旗國(guó),花旗參由此得名,又稱花旗參、野山泡參、廣東人參。莖單一,高20~60厘米,掌狀復(fù)葉3~4輪生莖端。...